只香柚撬动胡柚“王国”ag旗舰厅手机版用一
◁☆“配料表上写着▼▪○△△‘黄金柚◇△▼◁■’•▪-☆▽,那时▪◇■-,●▽▽=▪”宋伟记得很清楚◇…▲,如今将农业生产与快消品生产结合起来=◆◇●○◆只香柚撬动胡柚“王国,16年前★◆●●,从而将常山胡柚产业带上了发展的快车道◆◇□☆▷。毕业于上海交通大学管理学院的他▷•△★▷。
双柚汁研发出来之后●□◁★▪,今年6月份终试产品成功生产并开始规模投产☆▷▼●◇,上市后每个月按订单生产△◁▲…,订单增长速度很快◆•△,从6月份的3万箱到目前每个月10万箱左右•▷●-,预计从6月份到现在产值已达5000万元○--▽●▪。
◁◆•☆“当时=★•,-▼★‘恒寿堂▽•■…’应该算是第一家做出国产蜂蜜柚子茶的企业▲★★。••■”宋伟回忆▽▼,他将国产蜂蜜柚子茶带到了国内大卖场◇◁▼□●■,定价在40元一罐▽▷○,比韩国的产品便宜一半多•◁。…•▷-▲“我计算过☆■…○▼□,一罐500克的蜂蜜柚子茶▲☆☆☆,能冲泡25杯▽◁▽•,相信消费者都能接受-•。▲◆=▷”宋伟说☆=▷▪。
他看到的第一罐蜂蜜柚子茶●•…,始于一瓶海外的蜂蜜柚子茶•-○◁。那国内有没有▪◆▽●△‘黄金柚…▷△☆▼▼’呢★▲■?■•”宋伟说•=,他对柚子毫无了解■◇★-▽,就是柚子△■。孕育出备受市场追捧的产品◁◇○•,印象里像文旦那么大的□••▼=,○△…▷◁“与常山胡柚的缘分◁▽•,从生产快消品到从事农业生产▪○◁…▽,摆在上海浦东金桥的家乐福超市货架上•▪◇=。
不出所料•☆▷,▽•□“恒寿堂▼☆◁▷○”的蜂蜜柚子茶一进大卖场★▼,最火时•=■……◆,一个大卖场一天卖出260多罐•▪△。
◇•“许多电商开始将蜂蜜柚子茶作为店铺□●○□▼○‘引流款☆▽☆=’产品◇■,宁愿亏钱也在卖=▷•。○○•…◆△”宋伟说○▽▪-=…,自己最多时收购了3000吨胡柚原料■=△=◆,做的蜂蜜柚子茶最后却卖不动了◆▪■•○,这些好好的胡柚只得报废○▽▽☆,损失惨重…▽○○□。
□=★“那个年代•△-◇,韩国的蜂蜜柚子茶在国内并没有卖火起来◁▪☆,因为定价太高了▽…△-☆。▷▲▼▼△”宋伟说•▼▲△=▽。那时▪▲★-◆□,他是上海○▲★…■“恒寿堂•=△▷=”的董事长▪-,主营营养品和保健品ag旗舰厅手机版下载-▷○=▲。
•▼“我们需要用最快的速度跑起来…•▷●,因为后来者•▲,还得再等6年▽☆◇,我们赢得的这6年时间▽-▪○◁,就是将常山双柚产业做成百亿产业的最好时机◁◆▪▼◁!★▲▽☆•”宋伟说•▲■◆□。
说起衢州的饮料•◆…★-,最近有一款产品算是-◁…=□“火■□○▲”遍了长三角◁◇,那就是产自常山的◇==“双柚汁-□◇★■▪”○…◁☆。它既有胡柚的甘甜和微苦☆△-,又有香柚的沁脾清香■…-▲▪○,口感非常特别◆○,产品上市后销量一路攀升◇☆□△,市场也从浙江开拓到上海◇★…○•、江苏◁•★、江西等周边地区□▪。
长期浸泡在保健品市场的他▪○,试图寻找一片★▽▽•▲“蓝海▪▲△★◁…”■◁☆,他想要做一款▽•“药食同源□•★○-◇”的产品◁▽。
而用一只香柚撬动常山胡柚产业的人◁●▪◇•,正是浙江柚香谷投资管理股份有限公司■▲○▪●•、浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司董事长宋伟▽-。
2007年开始◁●•●★,随着▲▪◁■“恒寿堂▼○▽□△”蜂蜜柚子茶的生产…▼,宋伟开始在常山县收购胡柚◁--=▪◇。最多的一年里▼▽▼•○,收购了3000吨胡柚▲▷。他带着上海◇▽“恒寿堂●▼”企业做出了第一罐蜂蜜柚子茶○■●▪▷。
香柚鲜榨是双柚汁生产的重要环节▷▼▽▼○▽,就这一环又有多道工序□◆▪••★。人工选果=▪●=◁、去蒂◆••▷、削皮○◇,然后经过自动生产线的鼓泡清洗○△◁、针刺磨油和多个鲜榨工序•★▼,才能得到香柚汁原液□▪●=。待胡柚到位后…■◁,又要经过研磨●-、调配○▲▲•、灌装★★◁、灭菌等工序▼…△,才能制成双柚汁◆•◁■◇▲。
在宋伟的宏伟蓝图中▲▷,成功培育3万亩香柚树之后-□◆,他将采用◆◇=“公司+农户▲=◁☆★-”的方式□●,带动百姓共同种好胡柚和香柚▲□•▼◆○。
一边是双柚汁销售火爆•▼,另一边新产品研发好消息频传◁▪★▽▲,香柚和胡柚的结合★==▷●☆,迸发出无限可能==★◁□★。其中◆○●■△▪,双柚乳酸菌饮料本月即将投产◆•,在春节前夕柚子酒也有望上市▼◁•点:西式糕点、糖果领跑三只松鼠狂飙ag旗 另外▷,西式糕点在休闲零食中的市占率在10%左右□▷,而类目新品销售额贡献不错○,一定程度上拉动了西式糕点的增长□。从零食新品的品类分布看…-,西式糕点 更多 点:西式糕点、糖果领跑三只松鼠狂飙ag旗”ag旗舰厅手机版用一。,明年还将继续投入三条新的生产线▪□•。而这一系列深加工产品☆▼,将为企业带来新突破▽★△,预计2022年企业销售额将突破2▽△=•▼.5亿元-★…▽★。
▼=“配料很简单△▷,就是蜂蜜和柚子-○▼•○,要带点养生的功效◇★☆,比如说解酒☆•、消食…▼○…○、理气等功能ag旗舰厅手机版下载▪…★•▪,味道也不错•…▪△★■。…□”看到韩国产的蜂蜜柚子茶第一眼▼▪•…,宋伟心里就一阵欣喜☆▽○=▷。
从一只胡柚鲜果●=…☆△,到一瓶饮料的转型▲=▪●,背后是一方产业发展的思维方式转变的故事•◇□●◇●。2015年▼•▲●▽,宋伟种下的这颗种子…▷,用了6年时间孕育-…。
他四处去找◇◇▲◆◇,在全国找了五六种柚子-◆…,结果测试下来…▪◆-,只有常山胡柚才能做出近似于韩国蜂蜜柚子茶这样的产品★•▼▷▽•。
2010年以后•▷•○▪,蜂蜜柚子茶在全国各地遍地开花•■▲,一轮又一轮的-•“价格战=◇”•■,让宋伟应接不暇□■■…▪。
据悉-△=,香柚鲜果一年只有一个榨期▲=▪,就是在每年的11月至12月○▽▽◇○◇,香柚成熟之后▼◇◁◁,就开始采摘加工◇•☆▲★☆,按目前的产量和生产线吨•◁…★…◇。
近日•▷▲▼☆▷,记者在位于浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司的基地见到▪…▽,随着香柚开始大量采收●△□,车间里外到处弥漫着香柚沁人心脾的芬芳□▲▼△。而宋伟正在这里○★•,书写着他的梦想◆◆。