赛道新增量初探品牌小程序ag旗舰厅登录挖掘茶饮
2015年☆●•▷●☆，原▲△▷“谢记甜品-▷▲▼”正式升级为◆▲▪▼▼“7分甜▲=△□◁●”•●☆□△■，从●◁“可以喝的甜品•=▽▷◇”到聚焦-◇■◇•“芒果饮品▪●◁…●□”•▽-…，当家王牌◁☆“杨枝甘露…▷”为大众熟知★◆▷▼。2021年底▷…▽，7分甜入驻抖音生活服务▷▲△○，开启运营团购到店的业务板块☆▷▼★◆=，通过●••▽“巧思创意…•”不断迭代产品□☆○▼△◇，结合短视频◆●△▪=、直播☆□□■○●、达人等玩法▪◆□=▼，所推出的暴打人参超柠茶◇▲★△、=▲•“姜饼人◇□○”草莓甘露茶=☆•●、爆汁桑葚▲▲-、羊羊羊角蜜-△、云雾雪松等新品上市即引爆▲▼☆▽。在抖音▷■，频频掀起△▲“人手一杯7分甜•▽●”的热潮○-▪▼=。
▼○•▼☆“早在8月份的品牌大场直播○▪•□，我们就预埋了外卖相关的话术▷☆◆○-，比如团购券既能到店●-…☆、也能到家△☆…=●★，相当于做了一个测试●○◇▪。●○▷■▪▲” 提及团购配送新场景•☆▲■☆■，7分甜分享了直播测试的过程★▲★，交易成果上来看◇▽★▼◇，对比7月份单独的外卖成绩…▼，配合直播★★☆，销售占比整体提升较明显…■•■。
在9月28日-9月29日外卖专场▼□▪●◁•，订单量突破4…▲▽◆.7万单■○，直播GMV突破百万•★•▼-●。7分甜表示○○，•=□▷“我们也没想到在抖音生活服务做外卖能带来这么大的新增量★○，远超团队预期●○□○=•。=▲▼▽□★”并表示后续将会做更多外卖专场=▽，携手平台探索更多新增量■▽▷●○◇。
在直播间给出明确的立即配送使用方法▲=▽●◆◆，便捷用户快速下单★◇▪；同时将「核销流程指引视频」推送到抖音社群■…◁，进一步带动外卖专场销量◆•…▽●•。
据艾媒咨询分析报告显示-□●•◆，预计2025年中国新式茶饮市场规模达3749●☆▼•▲.3亿元●★▲，广阔市场前景之下▽▷，除了创新的年轻化玩法☆◁□2022春夏男装系列不太花哨却有足够时髦氛围旗舰厅appAl，也反映了其日趋丰富多元化的消费场景▼▪▼•▲=，以及品类逐渐拓宽-●▷◆、同时不断细分的发展趋势☆•…◁○▽，比如柠檬茶☆□▲◆◇、椰饮☆▽-、油柑等等○•▼=。
从2022年12月的抖音生活服务「心动观赛季」●▽•，7分甜△•◆“暴打人参超柠茶-▲•◇”成为12月餐饮行业热卖品牌周榜==○•“抖音心动观赛季□•◆◁”茶饮单品销量行业第一■▲；再到2023年4月的「畅吃聚会日」◁▼•●，与喜羊羊与灰太狼的联名推出的▲=“羊羊羊角蜜•△■★▲”新品-▲，两天卖出20万杯○◇□-•，14天销售额达1200万◇◇☆。
从跨界联名喜羊羊与灰太狼▲△▷赛道新增量初探品牌小程、迪士尼▪▲.◇▼▼.▪★△…▪■.▲□◆●.●▪▷•○▪.到产品包装创新推出史迪奇系列的帆布包☆●△■、杯塞◇…▪★、玻璃杯○▪，奇奇蒂蒂系列贴纸○-□、碰碰杯☆●▪，云雾雪松玻璃瓶△☆-◁.•◁▷▲☆▽.▲•●▲▽.■▪□●.•○•=…☆.=□•◇▪.再到联动达人对餐饮包装进行二创并在抖音分享…▪□，引发起站内用户无数次自传播☆=•△◇。
也遵循这一原则◇●◆。目前全国门店数破1300+的7分甜☆•▽=，对用户来说则是一个新的消费选择▷◁=◁。几乎月更的推新频次▪•□▽★，便是7分甜外卖直播百万专场的起点▪△◇△。
创立于苏州★●▪■●▷，还兼顾好看和可玩性◆△，7分甜充分调动了私域粉丝群★☆☆▼◁引领健康潮流提升消费者生活品质ag旗舰厅手机版元祖新品蛋糕，、总账号&区域账号等矩阵资源☆▽☆、同时通过探店达人发种草短视频等□▲•○，▽▷=•●“在经过初步测试后…▷▲☆，7分甜做了差异化打造▪◇☆△▼◁，
如果说短视频探店○○、直播间卖券的到店消费套餐是品牌快速获客○■△、大量曝光的◁●☆▽=“前台交易窗口▼◆○=”▼●▪○◇，同时□☆…，7分甜在抖音生活服务的经营中□•△◆•…，让7分甜在潮流年轻人中掀起一波又一波的传播热潮•…□。王牌饮品如经典版杨枝甘露系列仍倍受用户喜爱☆●=○▷。外卖场景是对品牌核销路径的补充◆△▼△◁•，自闭环外卖小程序则是品牌激活场景消费★□■▽、沉淀私域流量…•●■“后方服务中台-……▼★”☆◆…■。在坚持好喝的底线外•▲，瞄准了▼◆▼◆▷◁“用户聚会●☆、办公室下午茶◁●”等多杯消费场景——设置了多次卡••▷◆◆▼、1L爆有料奶茶桶的特色商品○…■▽▽。更是深挖…☆•=★“鲜果茶品类市场●★”的头号玩家◇•。在公域和私域都提前发布预热信息◆=▲■▽◇。货品组合除了新品外○▼▲▷□！
借助平台对于品牌商家外卖经营链路的扶持和平台海量的用户基础★★▷▲□，品牌不仅能收获短期爆发●-◇▪…，更能借助品牌小程序持续拓宽私域流量池■▪★，提升长效经营能力=■□□▪●。
新式茶饮行业发展至今★…-□▪，虽增速放缓▽…=…●，但这条营销玩法层出不穷的赛道●◇▽▽☆，始终热闹非凡-▼……•▼。配料表大战●▲■、魔改潮玩周边△●◇★、跨界联名……今年以来◇▽■◆=•，不乏破圈时刻★-。
在新品上新的同时▲…•▽△，借势平台营销活动和资源▽▪•◆■，以短视频互动及直播形式吸引用户关注•△…○◁●，实现新品的破圈销售转化★◇•◁。
除了流量场的运营外☆★，7分甜也直播中的氛围场上做足功夫•■□□：主播讲解话术时…•，会结合不同套餐的具体消费场景展开描述▽●•，引导用户购买套餐□★…●，提升客单转化☆△○●◁，比如能解腻的柠檬茶——…◇□●=“平常主播知道好多人在吃完火锅-◆△，吃完烤肉▷▼，会觉得有点腻□●△●◆…，那7分甜在这个秋风送爽的季节□=☆，给大家带来柠檬茶二选一………★▪”•▲■；比如暖意满满的热饮——▼★-◁◆◆“现在秋意渐浓了ag旗舰厅登录▷□▼▽■，很多小仙女说不想喝冰的了=▽•，可以选择能做热饮的云雾雪松还有七里桃香等原叶牛乳茶系列……▷▪▷▲”□◁△▪-。把产品和场景强关联○△◁=△，能让消费者对屏幕前的产品有更具象的想象▼•□。
多杯消费场景的接入□=-=☆■，对于消费者来说▲△■○•●，配合平台活动券=-▷◁☆▷、商家福利价等优惠△▷…★，性价比十足◁•◇▷，而对7分甜来说●○●，整体来看○■…▪▷，一是有效地降低配送环节成本☆-▪，二是通过提频△○▼、多单等△▼■▲-，唤醒消费者的购买潜力▽△▼-◆○，三是用差异化的场景识别性☆☆•●▲，提升品牌影响力▷●。
☆□…“核心是给到用户更多的消费选择●◆◁，而小程序的意义…=■，并不是单纯的销售渠道▲▼•▷◆，而更多是促进商家数字化营销能力的建设…△，比如小程序里的数据和会员▽◁△◆○，都是品牌的沉淀资产○▷◁•。=△=▪”
今年7月-▷▪，7分甜开启■=▲“一品双开营销玩法▼◇-▽◆■”（商品同时满足☆○▲◇☆“到店消费◇•■☆▷☆”和△▪▷•▪“外卖配送•▼-□▷”两种核销方式）ag旗舰厅登录…•◇▷△☆，嗅探到▲◆•=▲○“即刷即买■•=★◇▽，一点即达…■=○●▷”的消费场景新商机•▲▷，7分甜于9月底开启首个外卖专场◇…，单场实现外卖订单GMV破百万的成绩-◆◁◁□☆，这背后•-▼，有哪些实现新增量的方法●=○？又有哪些关于探寻第二曲线的策略和洞察◇●…◁▽▪？
这个预告运营动作△★◇•□，也为开播时的高人气打下了自然流量的基础○●▷。开播当日-◆○，直播间曝光人数近200万▷=。同时借助商业化流量▼●，实现对核心本地圈层人群的精准覆盖▪◆，提升直播曝光量级★□■●，更精准的覆盖配送到家的用户心智•●▲▷•。
为便捷用户更下单•▲◁，7分甜将短视频●◁、图文等端口双开设置的地方取消小程序绑定■▽▽●○；同时将专场的货盘商品○•■，在小程序内设置核销路径时抹去【到店自取】端口▼◁▪◆•，并联动平台在订单页面抹去【到店扫码】模块▲=▪-•○，引导用户仅通过小程序外卖核销专场商品▼●•=序ag旗舰厅登录挖掘茶饮。
平台内容生态使然▽■-◇▷▽，有趣▷■▽■、有内容的产品在传播上有着特殊优势•△●◁，此类产品不仅能为消费者提供功能性价值•=▽，还能引发费者的情绪共鸣◁□▪▪☆，促使用户自动分享品牌产品▼□•，持续提升产品热度□◆…，甚至形成一种消费趋势•=○◁•■。
△◆▷” 这个尝试的想法•△■-▪●，相较于★■•◁“单杯配送■□”的个人用餐■▪==★，在开启外卖专场直播前-■▷■=。
●…•○“现阶段来看▪■，7分甜在平台的经营☆•△，的确是能实现品效一体和种草交易的承接★■○■，而在未来△=-=•，我们也希望去做更深度的内容种草▽◇▲…•，也在尝试从数据化的角度来看在平台的经营▽☆●△○。■●◇▪•”
9月-▲□●★○，7分甜携手迪士尼推出奇奇蒂蒂系列限定款■●□，主打匹配秋季热饮需求的手作米麻薯系列奶茶▼■…。同时◆◁▪▲，还推出贴纸◆△▷□•、主题玻璃杯等周边▲▲△▲，预售上线一小时即售罄▼-。新品同步上线月配送直播专场◆▪…▽□，售出超万杯○◁=●=。
7分甜表示▽□◆••□，无论是提升后续复购▲=▷-□△，又或是拓展深度服务边界●▲，自闭环小程序都有着重要的价值☆…▪○△★。
同时○-，为了更好的承接直播专场的热度★…▲◆•，7分甜在专场直播结束后●◆▽，联动垂类达人开启达播进一步发酵和扩散活动热度◆▲△□•●，助力后续生意爆发■▷▽▲◇•。
